摘要:南充市高坪区市场监管局会同国家轻工业食品质量监督检测成都站在全区范围内开展了食品安全专项监督抽检工作,下一步,该局将及时向社会公布检验结果。
中国食品安全网(梁健 彭杨 记者程伯全) 为保障广大人民群众吃上安全放心的食品,按照省、市市场监督管理局“春雷行动2020”食品经营安全执法子行动方案安排,2019年12月26日-30日,南充市高坪区市场监管局会同国家轻工业食品质量监督检测成都站在全区范围内开展了食品安全专项监督抽检工作。
抽检现场
为突出此次抽检的“靶向性”,在抽检前后,该局组织食品相关部门召开了“2019年食品安全风险研判会”,确定了抽检的重点环节和重点品种。同时,在抽检过程中执法人员积极向群众普及食品安全抽检的作用和意义,督促各食品经营户依法依规经营,严格落实主体责任,维护市场秩序。
此次监督抽检涵盖食品生产、流通、餐饮等各个环节,以城乡农贸市场、城乡接合部、学校周边、车站码头等食品消费集中地为重点区域,主要涉及超市、小食杂店、摊贩等重点场所。结合节日食品消费特点,重点针对食用油、调味品、散装白酒、腌腊肉制品、水发食品、淀粉制品、豆制品、酱卤肉(熟肉制品)等9大类节令性食品及2019年度监督抽检存在突出问题的豆芽菜、乌鸡、乌鱼、香蕉、韭菜等食用农产品进行抽样,共计抽样150批次。主要检测项目为添加非食用物质、超范围超限量使用食品添加剂、致病菌、重金属等指标。
据了解,下一步,该局将及时向社会公布检验结果,并根据抽检结果依法对销售不合格食品的有关情况进行核实和查处,严厉打击违法违规经营行为,净化食品生产经营市场环境,切实保障广大人民群众饮食安全。