摘要:近日,江西省赣州市全南县中寨乡罗坊村举办宗祠庆典活动,该县市场监督管理部门采取得力措施,圆满完成庆典活动餐饮服务食品安全保障任务。
中国食品安全网讯(漆隽玮 钟金重) 近日,江西省赣州市全南县中寨乡罗坊村举办宗祠庆典活动,邀请近千人参加宴席,该县市场监督管理部门了解到这一情况后,迅速响应,派出4名食品安全业务骨干对庆典活动开展餐饮保障工作。
在对宴席进行食品安全指导的同时,食品安全快检员细致开展快检,发现某类水果农药残留超标,经与庆典活动理事会沟通,“不合格”水果被及时撤下餐桌,消除了一起食品安全隐患。活动结束后,庆典活动理事会为全南县市场监督管理局送上“解百姓身边之忧,保群众舌尖安全”锦旗,这不仅代表了群众的肯定,更是一种沉甸甸的责任。自“不忘初心、牢记使命”主题教育开展以来,全南县市场监督管理局聚焦民生领域突出问题,通过在农贸市场开展食品安全快检、推动学校(幼儿园)食堂实施“明厨亮灶”工程等措施,强化食品安全风险监测,提高食品安全现代化治理水平,切实保障群众“舌尖上的安全”。