河南郑州：爱心粥驱散冬日严寒 “腊八礼包”情暖环卫工人

中国食品安全网讯（宁建鹏）每年农历腊月初八，俗称“腊八儿”，数千年的民族传统，有“喝了腊八粥，年年好兆头”的风俗。2020年的1月2日是“腊八儿”节，这天天还没亮，在绿城郑州东风路与东明路口的爱心粥屋处，一场人间大爱正在这里动情“演绎着”，60多名志愿者的大爱之心、200多名环卫工人的感激之情，驱散了每一个在场人身上的冬日寒气，平凡的善举、满满的爱心，把东风路爱心粥屋“装扮”地异常美丽，让郑州这座国家中心城市装点得魅力无比。

爱心粥屋处处洒满暖意

1月2日凌晨5时许，寒意料峭，绿城郑州还沉浸在一片冬季的寂静之中，在郑州市东风路爱心粥屋里里外外，却是热闹非凡，暖意融融。

在东风路向西方向的马路边上，停靠着数十台从四面八方赶到这里献爱心的志愿者车辆。屋内墙壁上，书写着“奉献一点爱心，点燃一份希望”“弘扬雷锋精神，争做时代新人”等字样。在爱心粥屋外，悬挂着“腊八命运共同体，温暖绿城郑州”的红色条幅。屋里屋外，由河南省委宣传部党员志愿服务队、河南省市场监督管理局党员服务队、民盟河南省委省直二支部和大河网志愿服务队等单位的志愿者，正在把一袋袋大米和面粉搬到屋外，屋内两个桶子型锅里是已经熬成的热气腾腾的八宝粥。

东风路爱心粥屋负责人、年已70多岁的蒋爱荣老人告诉中国食品安全网，她和爱心粥屋的8名志愿者，今天凌晨4点就来到爱心粥屋开始熬粥。今天早上，除了免费为环卫工人供应腊八粥、面包、油条之外，还为每位环卫工人赠送“腊八礼包”，每人一袋大米和面粉。

爱心粥屋外，穿着厚厚的棉衣、“一字型”站着的200多名环卫工人，正在等待领取腊八粥和面粉、大米。

等待喝粥和领取“腊八礼包”的环卫工人

年已70多岁的杨自祥老人告诉中国食品安全网，他家距这里有6里多路，他负责东风渠两岸300多米长的道路清扫任务，每天早上四五点就起床清扫路面。6年来，除了下雨天，他几乎每天早上都来这里免费领粥喝。杨自祥感激地说：“爱心粥屋的志愿者们太好了，他给我们环卫工人带来了很大方便”。

“由于我们每天起得早，着急着要赶到指定地点打扫卫生，大家都不方便做早饭。特别是这冬天，不吃早饭，不仅心里慌、身体冷，拿起扫帚还没劲。在这里喝点粥、吃点面包、油条，我们就浑身有劲，请你们媒体代替我们好好感谢东风路爱心粥屋的同志们。”年已64岁的姚桂花老人接着话题说。

姚桂花老人告诉中国食品安全网，她家住农业路郑红旗小区，主要负责东风路与东明路口东边和南边300多米长的道路清扫任务。干环卫工干了10多年，自打7年前东风路爱心粥屋开业到现在，她几乎每天早上都到这里喝粥，可方便了。

环卫工人领取“腊八礼包”

站在环卫工队伍里的王喜量和赵玉梅老人是一对夫妻，今年都70岁有余，当他们俩每人都领到了面粉、大米和热气腾腾的八宝粥时，老两口高兴地合不拢嘴。赵玉梅老人心急口快，抢在老伴前头说：“俺是周口扶沟县人，为照顾好孙子在郑州上学，俺老两口五年前就来郑州当起了环卫工人，俺在这里喝粥也有5年多了，感谢这里的志愿者们”。

志愿者个个彰显大爱

“我愿意成为一名光荣的志愿者。我承诺：尽己所能，不计报酬，帮助他人，服务社会；践行志愿精神，传播先进文化，为建设团结互助、平等友爱、共同前进的美好社会贡献力量”。5时20分许，60多名爱心志愿者在同唱《学习雷锋好榜样》之后，又举起右手，共同颂背着《志愿者誓词》。然后，他们按照分工，井然有序的为环卫工人分发着八宝粥、面包和“腊八礼包”。

志愿者郑志宏悬挂志愿服务宣传横幅

在身穿红色志愿服装的志愿者队伍中，一位身材高大的男士正在忙碌着，他是河南省委宣传部副巡视员、机关党委专职副书记郑志宏。他告诉中国食品安全网，今天早上，自己是以一个普通志愿者身份赶到这里来参加这项很有意义的爱心活动的。如果我们的城市都像今早的志愿者一样，人人都能献出一份爱心，那我们这个城市就生机无限，我们的民族就充满了更大的希望。

志愿者把“腊八礼包”向粥屋外面搬送

河南省人民政府办公厅机关党委副书记巴晓东，河南省广电局机关党委副书记张帆，河南省住房和建设厅机关党委专职副书记秦华等志愿者，不畏严寒，纷纷投入到志愿服务之中。

叶萍，国家税务总局郑州市金水区税务局的一名普通税务干部，她说，2019年最后一天，一次偶然机会，她遇到了河南省市场监管局机关党委副书记马阔丰。长期从事志愿服务的马阔丰告诉她，腊八早上这里举办爱心粥活动，她便在马阔丰的感召下来到这里。“第一次参加这样的活动，没想到场面这么感人，让俺很受感动。”叶萍激动地说。

志愿者合影送祝福

27岁的丁飞和任菲菲是一对相识不到3个月的情侣，任菲菲在东风路爱心粥屋当爱心义工已有1年多，在她的感召下，丁飞第一次来参加爱心义工活动，他扛大米袋、抬八宝粥锅干得热火朝天。丁飞说：“这样的爱心活动让他感受很大。正像刚才志愿者排成一排，人手相连，传递大米面粉一样，只有大伙合力，同心同德，才能把面粉传到环卫工手里，爱心也是这样，要一个人一个人的传递下去”。

在爱心粥屋内，蒋爱荣老人指着一个版面感激地说：“还有很多今天没到现场的爱心志愿者，他们采取不同的方式，为环卫工人献出了他们的大爱之情。还有很多的名字，他们的捐资、捐物因时间关系还没有写上”。

蒋爱荣老人介绍腊八粥爱心捐赠者名单

中国食品安全网从爱心粥屋提供的名单中看到：姚征500元，满乐通过微信666.66元，南国松全家1000元，河南省笑笑美术培训中心5000元，河南省市场监管局标准化研究院捐芸豆、红豆、冰糖等食材350多斤，河南省市场监管局机关食堂捐白菜1000多斤，河南省市场监管局机关党委捐春联100副等等，共有近百个单位和个人。

早上6时30分许，一位因事“迟到”的女性志愿者把333元的爱心款交给了蒋爱荣老人手里。女士说，她叫张肖敏，从去年八月以来，每天坚持通过“8群郑州东风路爱心粥屋”微信群捐赠1元钱。今天是腊八，特此赶来，再向粥屋捐赠333元，以表达自己的一点爱心。

市场监管人爱心接力受人赞

在当天东风路爱心粥屋举行的腊八送粥爱心义工活动中，有30多名是来自河南省市场监管局的爱心志愿者。

何群峰，河南省市场监管局机关党委（机关纪委）专职副书记，凌晨5点多便赶到这里，组织省市场监管局和标准化研究院的志愿者抬桌子、搬油条箱。开始为环卫工分发早餐时，他又戴着口罩、套上手套，为环卫工人端粥。

马阔丰，河南省市场监管局机关党委（机关纪委）副书记，近年来，除了每天坚持通过微信为东风路爱心粥屋捐赠一元钱外，还始终坚持每周周三早上到这里参加义工劳动。在她的发动带领下，河南省市场监管局已有30多名党员干部加入爱心志愿服务队。

河南省市场监管局志愿者在忙碌着

张丙奇，河南省市场监管局食品安全协调处干部。他说，他加入党员爱心志愿服务队已有2个多月，感受最深的是：环卫工人为我们带来了干净清洁的环境，我们用自己的一点微薄之力献给他们一点爱心，这样感到很快乐，也很踏实。

马阔丰告诉中国食品安全网，近年来，河南省市场监管局30多名党员爱心志愿服务队员除了坚持每日通过微信向爱心粥屋捐出1元爱心款外，还始终坚持每周周三赶到这里参加义工劳动。在大家的影响带动下，河南省市场监管局许多机关干部子女也纷纷加入志愿服务团队。比如，局机关李晶莹的儿子和程漫漫的儿子，今天都7岁了，2019年以来，他们每周周六早上催着妈妈准时赶到东风路爱心粥屋，和妈妈一起参加义工劳动。这两个儿子还把各自的春节压岁钱捐给了爱心粥屋。

爱心粥屋负责人蒋爱荣说：“看到孩子们这么小就加入爱心团队，让我们爱心粥屋十分感动，我们一定不辜负社会各界对爱心粥屋的支持和关爱，用一流的服务、优质的饭菜，为环卫工人服务好。”

一条洒满大爱的东风之路

蒋爱荣老人介绍，2019年1月至11月底，东风路爱心粥屋共计收到企业捐款6.2万余元，单位团队捐款10万多元，红包群捐13万多元，包粥捐5.6万余元。为社会奉献资金及物资总价值超过52万多元。除此之外，还一对一助学4人，发放助学金2.8万元，深入山区送温暖20户。全年共有5497人次志愿者参与粥店志愿服务，就餐人员达36000多人次。截止2019年11月底，爱心粥屋店共有1240多名爱心人士加入到10个爱心微信群中，每天这些群收到“每日1元”爱心款600元左右。

面对这么庞大的就餐人群，如何确保食品安全，是压在蒋爱荣老人等志愿者身上的头等大事。蒋爱荣说，粥屋除认真做好消防安全外，严格落实市场监管部门关于食品安全的各项要求，参与后厨工作的志愿者除了持健康证上岗外，所有志愿者在发馒头时要带手套，盛粥时要带口罩。每天购置的食材都是新鲜食品，对所有餐具坚持每日高温消毒。2019年，没有发生就餐人员用餐后出现不适现象。

志愿者为环卫工人打满爱心粥

为确保爱心企业和爱心人士捐赠的资金和物资真正全部用于环卫工人，爱心粥屋还专门聘请一家财务公司负责财务工作，做到所有财务收支两条线，公开透明，定时通过各种渠道向爱心人士公布。

东风路爱心粥屋，让东风路撒满了人间大爱。东风路爱心粥屋作为绿城郑州最早开办的爱心粥屋，在他的影响带动下，爱心粥屋的大爱之心已撒向了郑州的各个角落，他们像东风路爱心粥屋一样，每天默默地为数千个环卫工人和城市的弱势群体提供着爱心服务。他们是：管城区城东路商城路交叉口向北一百米的王淑芬爱心粥屋、丰华路与博颂路大河春天A区的樊柯莹爱心粥屋、国基路与花园路交叉口向东700米的张玉华爱心粥屋、经一路与丰产路交叉口向南100米的黄秋军爱心粥屋、兴华街与路寨西街交叉口向东200米的蒋梅花爱心粥屋、陇海路与南关街交叉口的徐小凤爱心粥屋、广电南路经三路交叉口的魏爱荣爱心粥屋。这些爱心粥屋，为郑州这座中原之都、国家中心城市，带来了无限的“魅力”和希望。

爱心粥屋的爱心故事，每天都在这里“演绎着”、进行着、传唱着。