摘要：为做好春节前食品安全监管工作，保障广大消费者饮食安全，河北省临漳县市场监管局从食品生产、流通、餐饮等环节入手，开展“食品快检”活动。
中国食品安全网讯 （赵春辉 申芳超）春节临近，为切实保障节日期间公众饮食安全，河北省临漳县市场监管局进一步强化食品风险防控，开展为期一个月的“食品快检”进市场活动。
本次活动，以食品生产加工企业、食品摊贩、商场超市、农贸市场、农村食品零售店等场所为重点单位，以节日期间群众消费量大的米面油、乳制品、肉类、酒类、蔬菜、糖果、饮料等年货为重点品种，配足食品安全快速检测设备，组织执法人员、食品生产经营单位从业人员，开展食品安全快检集中培训，不断延伸监测范围，提高食品快检覆盖面。充分发挥食品快检技术支撑作用，及时发现食品安全隐患，进一步增强食品安全监管的针对性、靶向性，严守春节期间食品安全的底线，营造安全和谐健康的消费环境，确保人民群众过一个平安祥和的传统佳节。
截至目前，已快检乳制品、饮料、蔬菜、肉制品、米面油等食品38个批次。
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