中国食品安全网讯(陈迪 记者程伯全) 为进一步加强食品安全监管,及时发现和处置食品安全问题。攀枝花市仁和区市场监督管理局强化落实食品监管“四个最严”, 2019年来,共检查食品生产经营单位2000余家、学校食堂及校园周边食品经营单位387家次、夜间烧烤经营单位410余家次,收缴假冒伪劣食品93.669公斤。
该局以食品安全委员会办公室为桥梁,构建以成员单位、责任乡镇、生产销售经营主体的协同监管体系,从预防发现、监管惩处和长效治理三个方面形成监管合力,推动食品安全治理常态化、标准化、制度化和科学化。确保人民群众的餐桌安全。
检查现场
该局对食品、食用农产品、保健食品等重点食品进行集中整治,完善防控措施,坚持把问题消灭在萌芽状态。监管覆盖31家食品生产企业、1424家食品经营户、50家食品加工小作坊、314家食品小经营户、286家小餐饮店。2019年立案查办食品违法案件94件,罚没11.32万元。在校园及周边食品安全上,该局将全区 67家学校食堂纳入日常监管重点范围,责令10家经营业户进行整改,完成检测280批次,专项培训学校食堂从业人员300余人次。
2019年,该局完成各级各类食品监督抽检990批次,其中食用农产品专项抽检260批次,风险监测55批次,监测问题样品30批次,完成省级有机产品监督抽查任务4家、6批次。不合格(问题)样品95批次,问题检出率9.6%。对于不合格(问题)样品该局按要求全部开展核查处置。
据了解,下一步,该局将继续按照“四个最严”要求进行全方位食品安全排查,整治隐患、堵塞漏洞、强化监管措施,努力建立让群众满意的食品安全防线,提高从农田到餐桌全过程的监管能力,提升食品全链条质量安全保障水平,让人民吃得放心。