摘要：元旦、春节来临之际，为切实保障群众“双节”期间食品安全，规范市场经营秩序，旺苍县市场监督管理局开展了肉品质量安全专项检查。
中国食品安全网讯（陈鲲 邓梦 记者程伯全） 近日，四川省旺苍县市场监督管理局结合“春雷行动2020”暨知识产权保护执法行动，切实开展肉品质量安全专项检查。
此次检查，以农贸市场、超市、肉类产品加工小作坊、学校食堂等肉品经营消费场所为重点，严厉查处生产经营来源不明、无检验检疫合格证明或检验检疫不合格的肉类产品等违法行为。同时，要求肉类产品经营者在明显位置摆放信息公示牌，向消费者明示经营者信息、肉品产地来源信息、检验检疫合格证明信息等；要求餐饮经营单位严格索证索票，杜绝从非法渠道购买未经经检验检疫的肉品，确保消费者吃得放心。截至目前，执法人员共检查了农贸市场5家、超市17家、小作坊11家、学校食堂6家、大中型餐饮服务场所14家。
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