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广安市3家火锅店使用地沟油被查

2019-12-27 9:51 来源:中国食品安全网 编辑:程伯全
摘要:2019年10月,广安市公安局启动了为期三个月的“铁帚-5”专项行动,先后查处3家火锅店使用地沟油。

  

中国食品安全网讯(邓梦 陈瑷 记者程伯全) 12月26日,四川省广安市公安局举行了“向人民报告”之“精锐公安”专场新闻通气会,会议通报了该局严打食药环领域违法犯罪的“铁帚-5”专项行动战况。

记者从会上获悉,2019年,广安公安共侦办相关案件122件,其中,破获保健品案件42件,地沟油案件14件,移送起诉102件,136人,同比上升156%。

据介绍,为切实保障人民群众身体健康和生命安全,为广大市民欢度“元旦”、“春节”营造安全放心的食品环境。10月,该局部署了为期三个月的“铁帚-5”专项行动,严打“保健品”和“地沟油”领域违法犯罪行为。行动中,该局先后侦办了邻水县鼎屏镇西后街某火锅店股东兼厨师何某、股东兼收银员林某等人利用餐厨垃圾加工销售地沟油,涉嫌生产、销售有毒有害食品案;武胜县沿口镇荣恒时代广场某火锅店将顾客吃剩的餐厨垃圾回收提炼成所谓的“老油”,涉嫌生产、销售有毒有害食品案以及广安区紫金街某某串串香店厨师蒲某某利用餐厨垃圾、废弃油脂加工销售地沟油,涉嫌生产、销售有毒有害食品案。

广安公安广辟线索来源,广泛动员群众积极举报地沟油、保健品违法犯罪线索,充分发挥社区民警扎根社区、服务百姓、联系各方的群众工作优势,开展明查暗访、掌握真实情况,全面梳理警情和群众来信来访,并对关注和查处的案件和涉案人员进行“回头看”,深挖线索。同时,与市场监管部门开展了联合执法,对广安市各大餐饮店、药店进行检查36次,查获涉嫌地沟油案件14件,涉嫌虚假宣传保健食品案件4件,形成了打击合力。

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