摘要:近日,莆田市城厢区龙桥市场监管所对校园及周边食品经营者开展食品安全相关法律法规培训、落实主体责任、加强部门间联动、加大违法打击力度、注重宣传引导等措施,开展食品安全整治工作。
中国食品安全网讯(舒易刚 记者朱定荣) 为强化学校及周边食品经营者的主体责任意识,消除食品安全隐患。近日,莆田市城厢市场监督管理局龙桥所在区局的统一部署下,对辖区内学校食堂及周边食品安全开展为期2个月全面整治,保障广大人民群众及师生的身体健康。
该所开展食品经营者食品安全相关法律法规的培训,落实食品安全管理主体责任,切实履行食品安全管理责任,认真开展食品安全隐患自查自纠,做好食源性传染病和食物中毒防控工作。加强与公安、教育、卫健、文旅、镇(街)等部门联动,深入学校、学校周边食品便利店、餐饮店等重点领域进行全方位、地毯式的安全大检查。
同时,加大违法行为的打击力度,对学校食堂及校园周边食品店、餐饮店及 “小饭桌”进行了全面检查,严查“三无食品”“五毛食品”,严把人员健康关、食品进货关、食品贮存关、加工制作关;严厉打击和取缔无证经营、违规经营等行为,提升合法经营、诚信经营、规范经营意识。在学校开展大手拉小手食品安全宣传及形式多样的食品安全宣传活动,增强广食品安全防范意识和自我保护能力。
食品安全大排查部署会
截止目前,共出动执法人员30余人次,食品安全知识培训1场次1,培训人员200人次,检查学校食堂、校园周边食品经营企业及托教机构“小饭桌”20家次,立件查处1起,发放食品安全宣传材料300余份。
校园周边食品安全大排查联合行动现场