摘要：涟水食品产业规模近年来持续壮大，是“江苏省食品工业十强县”“江苏省食品安全示范县”。会上，主办单位做了涟水食品产业发展前景的重点推介。
本报讯 （记者黄伟伟） 12月23日，2019涟水（北京）食品产业招商推介会在江苏大厦举行。涟水食品产业规模近年来持续壮大，是“江苏省食品工业十强县”“江苏省食品安全示范县”。会上，主办单位做了涟水食品产业发展前景的重点推介。
涟水地处江苏北部、淮河下游，隶属于一代伟人周恩来总理故乡——淮安市。涟水因水得名，是一座漂浮在水上的城市，暖温带季风气候，光照充足，雨水丰沛，四季分明，年均相对湿度77%，年均无霜期312天，年均空气优良天数300天以上，空气质量位居全省县区前10名。
涟水县委常委、经济开发区党工委书记吴从荣表示，涟水因地制宜，按照市委、市政府发展定位，进一步念好绿字经、做足水文章、打好生态牌，奋力创建新时代绿色发展先行区。发展食品产业，涟水适逢其会、优势凸显。
据记者了解，目前涟水食品产业产值超200亿元，拥有食品企业155家，既有耳熟能详的老字号，也有崭露头角的新品牌。现有中国驰名商标4个、省级著名商标12个、市级知名商标8个，形成了酒类酿造、肉制品加工、粗粮饮料、调味品生产、食品机械制造等完整的食品工业体系。A股上市企业今世缘酒业出品的今世缘系列白酒是中国十大名酒之一，并获得“全国质量奖”，成功创成世界美酒特色产区，品牌唱响全国、走向世界。
此次推介会主推的涟水食品产业重点发展酒水饮料、健康休闲食品等产业，致力打造成为中国高端水产业新城、江苏健康食品产业示范区、淮扬食品产业基地。在食品产业园发现的地下矿泉水，富含25种有益矿物质和微量元素，地下储量1.73亿吨，年可开采量1660万吨，是食品产业发展的天然原料。2018年，涟水被中国矿业联合会评为全国第13个、江苏唯一的“中国矿泉水之乡”。
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