中国食品安全网 中国食品安全网

站内搜 索

食安监管

宁夏
下拉

贺兰山东麓葡萄酒产区年综合产值230亿元

2019-12-23 23:34 来源:中国食品安全报 编辑:新闻中心
摘要:宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区已成为业界公认的世界上最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的产区之一。目前产区已建成酒庄87家,年综合产值230亿元,成为宁夏独具特色的“紫色名片”。

  

本报讯 (董思文 )宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区已成为业界公认的世界上最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的产区之一。目前产区已建成酒庄87家,年综合产值230亿元,成为宁夏独具特色的“紫色名片”。12月20日,从《贺兰山东麓葡萄酒 技术标准体系》地方标准发布新闻通气会获悉,该《标准》是宁夏葡萄与葡萄酒产业标准化顶层设计的直观载体,标准清晰地描述了体系的框架结构及体系内各级标准之间的相互关系,是目前国内葡萄酒领域首个针对地理标志产品保护而建立的全产业链技术标准体系,也是宁夏地理标志保护方面首个技术标准体系,具有总揽全局、提纲挈领的作用。

发布会上,宁夏回族自治区市场监管厅一级巡视员胡鑫德针对如何应用标准体系建设推动宁夏葡萄酒产业高质量发展问题时指出,政府和管理部门要在地方法规和政策中积极引用标准。通过自治区标准化协调机制,促进新出台政策法规对标准的引用,发挥标准对政策法规落实的支撑作用,同时促进标准本身的落地实施,建立标准与政策法规联动机制。产业管理部门可通过积极推动国家级农业试点示范区建设,积极推广有益经验和标准化模式;推动标准体系内关键标准在产区的实施及实施期间的效果评价,使标准体系真正落地,切实发挥标准的作用。各葡萄酒生产企业和酒庄要切实将葡萄酒标准应用到生产的各个环节乃至产品的全生命周期。

同时,胡鑫德强调,企业作为标准体系实施的主体,也要在标准体系框架的基础上,结合企业实际和技术管理优势,进行消化吸收和标准再创造,建立特色鲜明凸显个性的企业标准体系,以此指导葡萄种植和葡萄酒生产加工,从技术层面支撑企业个性化的产品,形成自身产品的独特品质和品牌优势。企业之间也可基于共同的品牌认知,加大区域品牌培育力度,引领区域经济高质量发展。

中国食品安全报社主办    地址:北京市丰台区南四环西路188号一区16号楼     邮编:100070
订报热线:010-68289071   新闻线索E-mail:newscfsn@163.com   采编热线:010-53385236   广告热线:010-63703066转8066   通联热线:010-63703078
中国互联网新闻信息服务许可证    广播电视节目制作经营许可证    京ICP备10219194号-3    %E5%A4%87%E6%A1%88%E5%9B%BE%E6%A0%87.png京公网安备 11010602103877号
中国食品安全报社 版权所有    Copyright©2012 by www.cfsn.cn. all rights reserved