本报讯（ 扬子） 12月19日，“三好品质 当‘仁’不让”福临门战略新品暨“品牌强国工程”合作发布会在京举行。福临门正式推出家香味沂蒙土榨花生仁油，助力花生油品类迭代创新，产品同时获临沂市农业农村局授予的“生态沂蒙山，优质农产品”称号。
中粮福临门食品营销有限公司总经理于宏超表示，“我们将通过花生油品类迭代创新产品——家香味沂蒙土榨花生仁油的上市，致力于满足消费者对‘美好生活’的需求，传承中华博大精深的饮食文化，开启食用油健康美味的新时代！”
签约仪式现场
据了解，福临门家香味沂蒙土榨花生仁油致力于打造“花生油中三好生”，即好原料、好工艺、好味道。其原料限定在中国花生之乡沂蒙山区，好山好水加上得天独厚的砂砾土地质，更适合花生生长。同时，产品传承传统土榨技艺，结合中粮现代科技，以安全可靠的“好工艺”实现花生油的制取，并且在重要的提香环节不断研发创新，最大程度提升花生油的风味品质。产品从闻香、炒香到留香，各个环节在消费者盲测中，都获得了“好味道”的好评。
作为市场上一款独特的花生仁油产品，沂蒙土榨花生仁油通过去掉花生红衣的技术处理，只取白果仁榨油，坚果味道更为凸显，不含红衣的焦糊味。同时，去红衣的过程中，花生芽自动脱落，去除了花生芽中的苦涩味道，使食用油产品风味更稳定、更持久。从事烹饪行业近50年的国宴大师李培雨用沂蒙土榨花生仁油制作了“狮子头、软炸虾仁、糖醋鲤鱼”三道中华传统国宴佳肴，他讲道，“花生仁油地道醇香的口感和食材的味道彼此渗透，使得营养更加均衡、丰富。花生仁油给了食材第二次生命，这才是真正的舌尖上的美味。”
发布会上，“沂蒙互助扶贫计划”同步启动，通过该项计划，福临门将与临沂市农业农村局携手，选择山东省重点贫困村——临沂费县梁邱镇下河村作为帮扶对象，为当地建立花生种植基地，利用中粮油脂的技术、人才、渠道等资源优势，帮助村民掌握科学的生产技能，提高村民的生活水平，为沂蒙百姓造福，为我国贫困地区打赢精准脱贫攻坚战助力。
中央广播电视总台与中粮福临门“品牌强国工程”签约仪式同时举行。“品牌强国工程”依托中央广播电视总台这一国家平台的力量，整合调动台内外全媒体传播资源推动实现“品牌强国”战略。中央广播电视总台总经理室常务副召集人任学安表示，“实业兴邦，品牌强国。中国经济进入转型升级的关键时期，企业发展正处在转变发展方式、优化经济结构、转换增长动力的攻关期，品牌建设是其中的应有之义和必然结果。中央广播电视总台与中粮福临门将强强联手，借助总台媒体平台优势资源，共同推动‘中国制造’向‘中国创造’转变、‘中国速度’向‘中国质量’转变、‘中国产品’向‘中国品牌’转变，助力福临门品牌高质量发展目标的实现。”
中粮油脂专业化公司党委副书记、副董事长徐光洪表示，2019年是新中国成立70周年，也是中粮集团建司70周年。70年来，敢为天下先的创新精神，是中粮集团发展的重要特质。作为集团粮油食品战略品牌，福临门积极贯彻这一精神，通过持续的研发，不断推出创新性产品，为国人奉献安全、营养、健康、美味的厨房食品，打造行业领先、国民信赖、家喻户晓的食用油品牌。
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