摘要：九江市永修县市场监管局在全县部署推行网络餐饮外卖“食安封签”制度，通过减少外卖在配送过程中可能受到的污染，最大程度保障“最后一公里”的安全。
中国食品安全网讯（吴军 刘庆万） 12月19日，九江市永修县市场监管局召开专项部署会议在全县范围内推行网络餐饮外卖“食安封签”制度。
“外卖封签”是一种用于外卖餐食外包装的封口贴，由网络订餐第三方平台根据企业自身特点设计制作，商家在将外卖餐品配齐后和外卖小哥共同查验，查验无误后在外包装封口上封上封签，确保外卖餐品完好送到网络订餐的消费者手中。
实施网络订餐外卖封签制度是完善网络餐饮食品安全全流程管控的一种重要手段，通过实施外卖封签制度，可以杜绝外卖餐品在配送过程中可能受到的外界污染，从而最大程度保证餐饮外卖“最后一公里”的安全，这既是对消费者的食品安全负责，又是对餐饮商户合法权益的一种保护，同时，也是对网络餐饮外卖配送过程的监督。
食品封签制度能够杜绝订餐配送过程中的食品污染，确保餐食配送“最后一公里”安全，既是对消费者的负责，也是对餐饮商户和订餐配送人员的自我保护和提质配送。在食安封签制度推行过程中，永修县市场监督管理局将加大对入网餐饮服务提供者和网络订餐第三方平台的监督抽查力度，对存在问题的单位和责任人将依法进行处理。
同时该局在县电视台等媒体进行公告，向全县人民宣传，关心食品安全人人有责，食品安全社会共治，广大消费者在食品安全消费过程中遇到问题可拨打12315投诉举报，永修县市场监管局将热忱为您服务。
消费者在收到餐饮外卖产品后，请检查外卖封签是否完好，若收到时封签已破损，可以当场拒收。
第三方平台公司永修负责人、餐饮服务单位（实体店）法人或负责人、外卖送货员（外卖小哥）、食品监管负责人、食品网络监管人员共计30人参加会议。
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