摘要：近日，成都市青羊区市场监管局举办了2019年食品安全风险隐患排查培训会，会议讲解了各环节食品安全风险隐患排查、食品安全风险管理、食品安全舆情处置和应急事件处置程序等知识。
中国食品安全报讯（邓梦 记者程伯全） 为充分做好2019年度食品安全风险隐患排查治理工作，进一步提升全区食品安全工作人员、食品安全网格员的业务水平，近日，成都市青羊区市场监督管理局举办了2019年食品安全风险隐患排查培训会，全区食品安全监管人员、网格员40余人参加培训。
会议现场
记者了解到，培训会由该局餐饮科科长、食品科科长和综合科负责人作讲解，分别就各环节食品安全风险隐患排查、食品安全风险管理、食品安全舆情处置和应急事件处置程序等方面进行政策解读和详细讲解。
会议强调，要进一步强化流通领域食品安全隐患排查，以保健食品、婴幼儿配方奶粉等为重点品种，农贸市场、旅游景区为重点区域，开展全覆盖检查。要督促餐饮业从业人员严格遵守餐饮业操作规范，进一步强化餐饮单位食品安全主体责任意识，为群众提供安全放心的就餐环境。要抓好食品安全舆情处置，结合近期热点舆情事件，举一反三，进一步熟悉舆情处置流程和重点。
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