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银川市多部门制定实施方案 促进小饭桌健康发展

2019-12-23 14:39 来源:中国食品安全网 编辑:吕可意
摘要:为提升银川市兴庆区校外托管机构食品安全和托管服务水平,进一步规范行业经营行为,近日,兴庆区印发《促进校外托管机构健康发展推行评星定级实施方案》,方案旨在为广大学生营造良好的就餐和休息环境,让学生家长更加放心。

  

中国食品安全网讯(叶凯近期,由银川市市场监督管理局兴庆区分局牵头,兴庆区卫生健康局、兴庆区教育局、兴庆区审批服务局共同制定并下发了《兴庆区促进校外托管机构健康发展推行评星定级实施方案》。制定该方案的目的是为了深入贯彻落实十九大关于实施食品安全战略的要求,全面提升兴庆区校外托管机构食品安全和托管服务水平,进一步规范行业经营行为,为广大学生营造良好的就餐和休息环境,让学生家长更加放心。

该方案提出,校外托管机构的出现,极大地缓解了学生家长因工作繁忙不能照顾孩子的矛盾,但不容忽视的问题是缺乏政府有效的引导,导致行业内部恶意竞争激烈,服务水平参差不齐,食品安全无法保证,因此发挥相关部门的监管合力,利用评星定级的管理手段,鼓励托管机构加大投入,努力提升管理水平,提供优质服务,优化市场环境是势在必行的。

该方案要求,各有关部门根据《中华人民共和国食品安全法》《公共场所卫生管理条例》《餐饮服务食品安全操作规范》等有关规定,依职责对校外托管机构进行评星定级打分。评分项目共8个大项,47个小项,关键项9项,检查项目包括许可管理、人员管理、场所环境、设备设施、食品采购贮存、食品加工制作、清洗消毒和食品添加剂管理等。

该方案还明确了各有关部门的职责,评星定级工作的具体要求以及加大宣传营造氛围的具体任务,希望各方以保障学生切身利益为出发点,通过评星定级达到整治一批、规范一批、提升一批的效果,确保校外托管行业良性发展。

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