摘要:近日,铜陵市在全市范围内开展食盐市场专项检查。检查范围主要以超市、农贸市场用盐大户为主,检查进货渠道、包装标签、是否存在“工业盐”等。
中国食品安全网讯(梁国良)为切实履行食盐监管职能,规范食盐经营者的经营行为,维护全市食盐市场经营秩序,确保全市人民群众用盐安全。近日,铜陵市市场监督管理局联合市经信局在全市范围内开展食盐市场专项检查。
此次专项检查主要以超市、农贸市场、用盐量较大的食品生产加工经营单位为重点区域,重点检查进销台账记录是否齐全、包装标签标注是否规范、是否存在非法渠道购进食盐、食品生产加工经营企业是否存在利用“工业盐”等非食用盐加工食品等违法行为。检查中发现,我市绝大部分食盐经销商守法经营意识较强,都能按规定从合法渠道购进使用安全加碘盐,对个别经营户存在的索证索票不齐全等现象,执法人员现场责令其整改,消除食盐安全隐患。
在检查过程中,执法人员积极向经营者宣传《食品安全法》《食盐专营办法》等法律法规知识,要求各经营单位要严格落实主体责任,规范经营行为,保证盐品质量符合国家标准规定,保障食盐进货及供应渠道的安全,为消费者提供合格的、高质量的食盐。
下一步,铜陵市市场监督管理局将加强食盐质量安全监管力度,严厉查处销售不符合食品安全标准食盐的违法行为,营造健康的食盐市场环境,切实保障广大消费者“买得省心、吃着放心”。