摘要：日前，安徽省市场监管局食品流通监管处处长徐如强等一行4人对铜陵枞阳县农贸市场食品安全监管工作进行调研。
本报讯 （梁国良） 日前，安徽省市场监管局食品流通监管处处长徐如强等一行4人对铜陵枞阳县农贸市场食品安全监管工作进行调研。铜陵市市场监管局副局长徐光耀及相关科室负责人、枞阳县市场监管局局长谢咬信陪同调研。
调研组一行重点查看了凤凰山农贸市场、狮峰山农贸市场整体环境、食品安全各项制度建立、证照持有情况、管理档案资料、进货查验记录、食用农产品检测记录和公示等内容。在生肉销售区，徐处长与经营户进行了亲切交流，询问了产品价格、销售行情、进货渠道、索票索证等情况，鼓励经营户规范经营行为，确保市场的繁荣稳定。调研组充分肯定了枞阳县在发挥监管职能、维护市场发展和稳定、确保食用农产品质量安全等方面所做的努力，也一致认为农贸市场快检室工作扎实有效、颇具特色。
下一步，铜陵市市场监管局将积极探索创新，强化技术支撑，构筑食用农产品监管长效机制；严格落实各方责任，增强风险意识，切实提升食品安全风险防控能力；加大抽检力度和频次，加强对食品违法违规的打击力度，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
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