摘要：12月19日，南部沿海区域食品安全风险预警交流协作会议在广州召开。福建、广东、广西、海南四省（自治区）市场监管局领导及有关处室负责人、广东省市场监管局食品安全总监及相关处室负责人出席会议。
本报讯 （记者黄小桂） 为加强食品安全风险预警交流工作，提升食品安全区域风险防控和应对能力，12月19日，南部沿海区域食品安全风险预警交流协作会议在广州召开。福建、广东、广西、海南四省（自治区）市场监管局领导及有关处室负责人、广东省市场监管局食品安全总监及相关处室负责人出席会议。
广东省市场监管局局长麦教猛出席会议并讲话。麦教猛表示，广东与福建、广西、海南四大南部沿海省份共处改革开放前沿阵地，秉承先辈勇于探索的海洋精神，解放思想，博采众长，为南部沿海发展的历史写下了亮丽的一笔。此次四省（自治区）共建区域食品安全风险预警交流新机制，更是体现了先行先试的开拓创新精神，将会打开区域协作新局面，保障公众“舌尖上的安全”，也将为全国开展相关工作提供更多的“南部沿海”方案和经验。
会上，与会各省（自治区）市场监管局分别介绍了本省开展食品安全风险预警交流工作情况，并共同签署《南部沿海区域食品安全风险预警交流合作协议》。
根据《协议》要求，他们将成立食品安全风险预警交流区域合作领导小组，定期召开区域食品安全风险预警交流联席会议，集中通报和研判食品安全风险信息、制定相关风险防控措施，并通过多种形式定期通报相关食品安全信息，形成常态化、制度化的信息通报机制。
四省（自治区）将按照“信息共享、监管互认、学习交流、共建共创”的原则，着力推动区域间食品安全信息通报、风险会商研判、风险预警发布、风险交流合作等领域的合作，建立有效的食品安全风险预警交流区域合作机制。
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