摘要:黄山市高新区12月18日召开了2019年度食品经营流通单位食品安全知识培训会,相关单位负责人及食品安全管理人员共230余人参加。培训详细讲解了食品安全基础知识、常见违法违规行为等方面的知识,并要求各食品经营单位切实树立第一责任人意识。
中国食品安全网讯(韦梦娟 记者程家武)为强化经营者食品安全主体责任意识,提高经营者经营过程风险防控水平,保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全,12月18日下午,黄山市市场监管局高新区分局召开2019年度食品经营流通单位食品安全知识培训会,高新区食品经营流通单位的负责人和食品安全管理人员共计230余人参加了此次培训。
培训会现场
培训会上,授课人员重点从食品安全基础知识、常见违法违规行为、食品安全法律法规等方面进行了详细的讲解,并通过生动的案例和丰富的现场检查图片等与参会人员进行交流。随后,新潭市场监管所负责人就各食品经营流通单位普遍关心的保健食品相关知识进行专题授课。
黄山高新区分局分管负责同志要求,各食品经营流通单位要切实树立食品安全第一责任人意识,加强管理,开展自查,要继续做好人、环、设、法、食方面的工作,做到守法经营、规范经营,为辖区群众营造良好的食品安全消费环境。