“我以前在安徽做知青，就知道安徽农产品好，上海超市虽然多，但还是没有安徽原生态农产品的口感地道！” 12月18日，一家汇聚了安徽各地特色农产品的专营店在上海徐汇区开业，上海市民李玲专程赶来“采购”。
金寨的土鸡蛋、天长的鸡头米，泾县的葛根粉，长丰的草莓，宿州的纯石磨玉米粉、黄山的臭鳜鱼……这家开设在上海老城区的金桑园安徽省名特优专营店，充溢着从皖南到皖北的地道安徽味儿。
12月20日至23日，安徽各地名优农产品将汇聚上海，亮相上海农交会。为了帮助安徽名优农产品在上海开拓市场，打造永不落幕的安徽名优农产品展销会，在上海农交会正式开幕之前，专门举办了金桑园安徽省名特优专营店揭牌仪式。专营店将作为常设“窗口”，展示安徽绿色优质农产品。
“现在家庭对食材很讲究，相比价格更注重健康。有机食品吃起来放心，口感也是我们小时候吃过的香味。”涂宁是江苏南京人，她说金桑园安徽省名特优专营店在南京已经开设十余家，自己买过一次后，就爱上了安徽的绿色有机农产品。
“我们是从安徽走出来的企业，在安徽自建和收购了多处种植、养殖生产基地，现在产品主要销售地区就是长三角。”据上海金桑园集团总裁孔凡强介绍，上海金桑园集团是从安徽发展起来的现代农业企业，专注于生产绿色、有机食品，提出了“有机厨房食材”的理念，目前有116家合作生产基地和170家全国连锁直营体验消费门店， “有机绿色农产品的生产成本较高，上海消费市场与我们的定位非常契合，所以我们将发展重点布局到上海，目前已经在上海开设两家店，下一步希望覆盖上海各区，为上海市民提供更多健康安全的好食材。”
孔凡强表示，计划未来3-5年内，在全国拓展1000家线下连锁直营体验消费门店，与线上商城同步运营，通过“线上引流、线下体验，线下体验、线上购买”的新零售商业模式，让安徽绿色、有机、地理标志、非遗、中华老字号、地方知名品牌等优质特色产品，走向更多长三角消费者。
金桑园只是安徽优质农产品进军上海的一个缩影，记者从省农业农村厅了解到，初步统计，目前安徽30%左右优质粮油初加工产品销往沪苏浙地区，而以农副产品为原料的加工食品销售额更是高达3000亿元，安徽优质绿色农产品正不断融入沪苏浙居民的生活。
利用上海农交会这一平台，安徽农业企业在上海也得到长足发展。据不完全统计，我省在上海注册、主要从事农产品贸易的公司已发展到600多家，年销售额超500亿元。(彭旖旎)
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