摘要:临近元旦、春节,赣州市南康区市场监管局开展猪肉市场专项检查,保障人民群众舌尖上的安全。
中国食品安全网讯(朱星星) 随着元旦、春节的脚步逐渐临近,猪肉成了群众关心的“焦点”。为了保障猪肉市场供应和价格稳定,赣州市南康区市场监管局针对当地群众冬季自制香肠、腌晒腊肉的饮食习惯,组织市场监管执法人员对辖区流通领域猪肉市场进行了专项检查。
执法人员每到一处摊点,都会认真查看和了解经营人员所售猪肉的检验检疫合格证明、猪肉来源票据,以及是否存在哄抬物价、强买强卖、短斤少两、欺行霸市等违法经营行为,确保群众吃上“放心肉”。
执法人员到摊点检查猪肉的检验检疫合格证明、猪肉来源票据等