摘要:为了做好元旦、春节食品安全保障工作,近日,河南省宝丰县市场监管局组织开展餐饮单位突击检查行动,加强节前食品安全风险管控,营造良好的消费市场环境。
12月17日中午,在河南省宝丰县第二高级中学餐厅内,宝丰县市场监督管理局执法人员正在对餐厅的食品安全问题进行突击检查。
检查现场
干净的餐厅、优雅的环境、可口的饭菜,学生们整齐有序的排队打饭,经检查一切符合标准,执法人员接着又去了该县周庄镇的敬老院和几家饭店进行检查。
对于宝丰县的餐饮单位来讲,这种突击检查已是常态。今年以来,宝丰县市场监督管理局以食品安全为己任,盯紧餐饮、食品生产流通等各个环节,加强食品安全风险管控,加强隐患排查治理,着力排查系统性风险、普遍性隐患,防止发生重大食品安全事件,守住了食品安全的底线。
除此之外,宝丰县还把“国家卫生县城”和“全国文明城市”复验创建工作结合起来,对全县4224家食品生产经营单位进行拉网式检查和指导整改。同时在全县范围内开展了明厨亮灶建设规范提升行动。截至目前,全县中小学、幼儿园“互联网+明厨亮灶”安装211家,社会餐饮店安装59家,社会餐饮单位展示屏展示96家,透明展示492家。
“双节即将来临,市场监管局将出动全体执法人员做好食品安全保障工作,进一步加大对餐饮单位特别是学校餐饮和集贸市场、超市食品安全的监管力度。”宝丰县市场监督管理局党组成员、副局长胡延军说,接下来将对排查出来的安全隐患,限期改正,对屡教不改者坚决依法严厉打击,确保全县人民群众“买的放心,用的放心,吃的放心,吃的健康”,促进宝丰县“六个”高质量发展。(董君亚 杨士奎)