摘要:近日,海南白沙县市场监管局对学生营养餐食品配送点和发放点开展检查。重点检查了营养餐配送企业的食品储存仓库、供货渠道和食品质量等。
中国食品安全网讯(谭银敬 陈秋)为进一步加强全县中小学学生营养餐食品安全监管工作,保障学生身体健康和饮食安全,杜绝食品安全事故发生。近日,海南白沙县市场监管局对学生营养餐食品配送点和发放点开展检查。
执法人员检查现场
此次行动,该局重点检查营养餐配送企业的食品仓库存放条件、营养餐食品供货渠道和食品质量等环节进行仔细排查,确保食品存放条件符合要求和供货渠道正规、可靠;营养餐配送企业的进货查验和索证索票制度落实情况;中小学校营养餐发放点贮存条件、设备设施、食品留样及台账记录等逐项检查,保证营养餐发放安全、合理;配送企业和学校发放点的营养餐管理人员、安全管理制度建立落实情况进行检查指导。
执法人员查看台账票据
本次行动,该局检查营养餐配送企业2家、学校营养餐发放点7家,发现有1家营养餐配送企业食品留样记录不完整等问题,针对发现问题下达《责令改正通知书》《警告》各1份。
下一步,该局将继续加强对营养餐配企业及学校营养餐发放点的监管工作,及时回访发现问题的供应点,督促问题整改到位,确保学生饮食安全。