摘要：近日，台州市仙居县举办了“食品药品检验检测中心开放日”活动，现场利用实验室参观、现场演示、原理讲解、观看宣传片、体验新科技等环节，开展各项途径的学习体验。
中国食品安全网讯 （齐芳芳 记者连待待 戴正聪） 为进一步推进“不忘初心、牢记使命”主题教育活动的深入开展，本着服务社会、服务人民的初心，近日台州市仙居县举办了为期2周的“食品药品检验检测中心开放日”活动，共有200余名中小学生及家长参加。
工作人员为小学生介绍实验仪器名称和用途
活动围绕“我是小小食安卫士”、“食品安全、从小抓起”的主题，现场利用实验室参观、现场演示、原理讲解、观看宣传片、体验新科技等环节，开展各项途径的学习体验。工作人员分组领着“小小卫士”们一起走进每一间实验室，样品制备室、留样室、天平室、理化室等各个场所，一一介绍各种仪器的名称和用途，讲解检验检测的基本流程，还演示了如何甄别近期网上谣传的“真假紫菜”实验操作。每个学生满是新奇，兴趣盎然，纷纷提出了自己关心的一些日常食品安全问题。学生们还进行了与食安机器人人机对话、食品安全VR体验等活动，大家热情高涨，提问踊跃，现场气氛非常热烈。学生和陪同的家长们纷纷表示这样的活动非常有意义，受益匪浅，希望以后有机会可以多开展类似的活动。
开放日活动让学生们在课余时间近距离接触了食品检测流程， 在互动教学中让学生们了解了食品安全基础知识，无形中加深了对食品检验工作的认识和理解，提升了食品安全意识和自我保护能力。我们将继续努力，牢记使命，共同守护好食品安全的初心。
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