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平顶山湛河区加强散装食品安全监管

2019-12-16 22:24 来源：中国食品安全报编辑：新闻中心

摘要：近期，平顶山市湛河区市场监督管理局对辖区大中型超市的散装食品区域进行监督检查，为加强散装食品安全监管，消除食品安全隐患。

本报讯（刘佳俊记者李文良）为加强散装食品安全监管，消除食品安全隐患，近期，平顶山市湛河区市场监督管理局对辖区大中型超市的散装食品区域进行监督检查。

据了解，此次重点检查了散装食品经营单位的主体资格、从业人员健康证、经营环境卫生、散装食品“三防”设施、散装食品保质期、索证索票、散装食品标识卡、散装食品储存条件、散装食品储存容器清洗消毒、生熟食品是否分区销售等内容。

截至目前，该局共检查散装食品经营户60余家，对检查中发现部分散装食品经营单位食品储存条件、“三防”设施不符合规定等问题，下发责令改正通知书5份，要求相关经营单位限期整改。

下一步，该局将继续加大对辖区散装食品经营单位的日常监督检查频次，同时加强培训和监督抽检力度，用实际行动保障人民群众食品安全。