摘要： 日前，杭州市钱塘新区开展了首次食品安全事故（IV级）应急演练，进一步树立全程防范、全员应急理念，全面落实党政领导责任、部门监管责任和企业主体责任，不断提升新区食品安全应急管理和食品安全工作水平。
本报讯 （记者王正心 连待待） 日前，杭州市钱塘新区开展了首次食品安全事故（IV级）应急演练。活动由钱塘新区食品安全委员会主办，钱塘新区食品安全委员会办公室、杭州市市场监管局钱塘新区分局和钱塘新区教育与卫生健康局承办。区食安委成员，辖区各中、小学、幼儿园的食品安全分管负责人、校医务人员以及食品监督协会成员等近300人进行了现场观摩。
此次演练包括事故报告、指挥协调、现场处置、响应终结四个阶段共十一个场景，以前期视频拍摄和现场实练相结合的方式进行。事故发生后，按照《杭州钱塘新区食品安全事故应急处置预案》的要求，启动Ш级响应，成立应急指挥部，下设六个小组协调开展医疗救治、事故调查、追踪溯源、采样检验、舆情应对、新闻发布等应急处置。事态得到有效控制后，终止响应并进行后期处置。
“新区目前共有121所中小学和幼儿园，有在校师生7万余人，学校食品安全事关学生身体健康，历来是食品安全监管工作的重中之重，这也是将新区首次食品安全事故应急演练放在中小学的主要原因。”区市场监管分局相关负责人表示。
此次演练活动是对该区应对突发食品安全事故、政府和部门决策指挥水平、增强救援队伍应急处置的一次综合性检验，希望通过演练，进一步让各部门、各校树立全程防范、全员应急理念，全面落实党政领导责任、部门监管责任和企业主体责任，不断提升新区食品安全应急管理和食品安全工作水平。
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