摘要：阆中市市场监督管理局积极推进食品小作坊治理提升示范试点工作，确定了10家示范试点食品小作坊。
中国食品安全网讯（何佳津 邓梦 记者程伯全） 为探索建立制度化、标准化、规范化的食品小作坊长效监管机制，切实加强食品小作坊食品安全监管，阆中市市场监督管理局积极推进食品小作坊治理提升示范试点工作。
今年10月阆中市被确定为四川省食品安全小作坊治理提升示范试点地区，阆中市市场监管局高度重视，广泛调研，制定印发了《阆中市食品小作坊治理提升示范试点工作方案》，并第一时间召开专题会议。会议对示范试点工作进行了详细安排部署，明确了各监管所及相关股室工作职责，做到及时启动、分工明确、高度重视、密切配合。同时，该局广泛宣传动员，引导和鼓励具备条件的食品小作坊经营主体积极参与示范创建活动。
调研现场
记者了解到，在全面摸底排查基础上，结合阆中市实际情况，市市场监管局从537户食品小作坊中最终确定了10家示范试点食品小作坊，采取“一品一策、一坊一策”的方式，按照《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》《食品生产加工小作坊质量安全控制基本要求》（GB/T 23734-2009 ）及《阆中市食品小作坊治理提升基本要求》，从专题培训、健全制度、强化监管、典型宣传、服务保障等多个方面对其进行了全面规范打造。
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