根据《关于印发2019年深圳市食用农产品质量安全例行监测方案的通知》，深圳市市场监督管理局于2019年11月份开展了深圳市食用农产品质量安全例行监测工作，现将监测结果通报如下： 11月份在全市66个食用农产品生产、经营场所抽检食用农产品1280份，其中种植业产品560份，11份不合格；畜禽类产品370份，2份不合格；水产品350份，11份不合格。检测不合格的产品均已按规定实施了后续处理。
本月抽检蔬菜有芸薹属类、根茎类、瓜类、鳞茎类、水生类、茄果类、叶菜类、豆类、芽菜类等九大类蔬菜50个品种，共344份，不合格9份，合格率为97.4%。其中瓜类、根茎类和薯芋类、鳞茎类、水生类、芽菜类合格率为100%，叶菜类合格率为99.2%，芸薹属类合格率为98.5%，茄果类合格率为94.1%，豆类合格率为72.2%。不合格的蔬菜品种有豇豆、食荚豌豆、茄子、叶芥菜、芥蓝。检出的不合格项目为多菌灵、克百威、虫螨腈、乙酰甲胺磷和灭多威。本月抽检食用菌53份，全部合格，合格率为100%。本月抽检水果163份，不合格2份，合格率为98.8%。不合格的水果品种为香蕉和橙子。检出的不合格项目为吡唑醚菌酯和水胺硫磷。蔬菜、食用菌、水果样品均检测甲胺磷、氧乐果、甲拌磷等64种农药残留。
本月度监测抽样畜禽产品370份，不合格2份，合格率99.5%， 1份鸡肉检出恩诺沙星+环丙沙星总量超标，1份鸡蛋检出金刚烷胺。畜肉类检测3种β-受体激动剂和金刚烷胺；禽肉类检测5种磺胺类药物、6种喹诺酮类药物和金刚烷胺；禽蛋类检测4种喹诺酮类药物和金刚烷胺。
本月度共监测水产品350份，不合格11份，合格率为96.9%。鱼类检测项目为孔雀石绿、4种硝基呋喃代谢物、3种氟喹诺酮类药物，虾类检测项目为3种硝基呋喃代谢物，贝类水产品检测项目为氯霉素。鱼类合格率为96.4%，虾类合格率为100%，贝类水产品合格率为94.1%。不合格品种为黄骨鱼、鲈鱼、金鲳鱼、生鱼、鲫鱼、大菱鲆、花甲等。检出的不合格项目为氯霉素、孔雀石绿、恩诺沙星+环丙沙星、硝基呋喃类代谢物（AOZ）。监测结果显示虾类水产品合格率最高，贝类水产品合格率最低。（易东）
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