摘要：近日，安徽铜陵市为了加强肉及肉制品的食品安全，在全市范围内开展了专项治理行动。结合群众反映的突出问题，加大抽检力度和稽查力度，保障市民吃上放心肉。
中国食品安全网讯（梁国良）为进一步加强对肉及肉制品的监管力度，保障全市肉及肉制品质量安全，让广大市民吃上放心猪肉，近日，铜陵市市场监督管理局在全市范围内开展了肉及肉制品专项整治行动。
加大抽检力度。坚持问题导向，紧盯重点环节、重点品种，加大食品抽检力度。创新抽检模式，采取第三方介入抽检工作方法，确保执法的公平公正。累计开展肉及肉制品抽检180批次。
加大稽查力度。严格按照文件要求，严厉打击食品安全领域的制假售假、违法添加、无证经营等违法犯罪行为。结合群众反映强烈的突出问题，加大打击力度，监管不留死角。共出动执法人员406人次，检查农贸市场48、冷冻库38家次，发现问题16处，现场整改10处，下达整改通知书3份，立案3起，案件正在进一步查办过程中。
加大部门联动力度。打破格局，联合市检察院、市公安局深入市区和乡镇农贸市场、冷冻库开展肉及肉制品专项整治行动，严查上市肉品质量安全，严厉打击非法销售病害肉品等违法犯罪行为。
加大信息宣传力度。落实“四个最严”要求，不仅要在监管模式创新上下功夫，更要在创新监管方式上求突破，切实做好食品安全监管中的宣传工作，最大限度动员全社会力量，形成社会各方良性互动、有序参与、共同监督的社会共治格局。
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