摘要:为确保会议期间第四届农产品交易博览会食品安全,龙马潭区市场监管局“早部署、早排查、早检测”,消除隐患,减少风险,全面做好保障工作。
中国食品安全网讯(罗莉 记者程伯全)12月6日,中国(泸州)第四届农产品交易博览会正式举办(以下简称“农交会”)。会前,泸州市龙马潭区市场监督管理局采取“早部署、早排查、早检测”三早措施,组织执法人员深入一线,全面做好农交会食品安全保障工作。
记者了解到,龙马潭区高度重视农交会食品安全工作,成立了以局长为组长的农交会监管工作领导小组,印发《中国(泸州)第四届农产品交易博览会市场监管工作方案》,把执法人员分为7个小组,对农交会保障工作进行提前部署。
会前,各工作小组已提前介入,对农交会承办地海吉星农产品批发市场进行排查。督促承办方严格落实食品安全主体责任,各项食品安全管理制度,建立参展商家台账;重点排查参展商家证照是否齐备、是否公示,参展食品的进货票据是否齐全,相关检验检测报告是否规范,散装食品从业人员健康证是否齐全有效。提前排查有接待任务的饭店,消除隐患,减少风险,确保参会人员饮食安全。
据该局相关负责人介绍,食品快速检测组在农交会现场对参展食品随机进行快速检测,现场抽取了16批次农副产品,2批次特殊食品,涉及品种有进口牛肉、水果、腌腊制品、干货及羊初乳粉。检测合格17批次,不合格1批次。针对不合格批次产品已督促参展商家下架禁止销售,提前做好食品安全保障工作。
执法人员农交会现场抽取进口牛肉
同时,该局在农交会期间将每天安排执法人员现场巡查、在参展现场设置投诉举报点、设置公平秤,确保群众在参展期间的消费安全。