中国食品安全网讯（赵永恒 记者黄官国）作为全市首个食品从业人员在线学习、考核平台的“食安课堂”，自今年4月份上线以来，取得了怎样的运行成效？近日，上海市徐汇区市场监督管理局召开“食安课堂”推进情况阶段性总结会议，数据表明亮眼成绩单。
《上海市食品安全条例》明确规定，食品生产经营者对从业人员进行上岗前和在岗期间的食品安全知识培训。考核不合格的不得上岗。针对食品行业工作时间长、轮班制情况多、难以集中组织培训且自身组织社会力量培训成本高等情况，徐汇区市场监管局、徐汇区食品药品安全协会联合开发了全市首个从业人员在线学习、考核网络培训平台“食安课堂”并于今年4月上线。“食安课堂”充分抓住互联网时代学习时间碎片化特点，人人能够随时学习，文字+图片+视频等形式，让内容更加浅显易懂。此外，综合登录学习次数、完成课程数量、随堂测验成绩等多项系数值，对单位和个人表现作积分排名，定期通报名次情况。有从业人员表示，每天登录“食安课堂”刷课程已经成为一种习惯，日常实践操作中有些不懂的地方也会第一时间去上面找。
截至目前，生产企业、学校食堂等高风险单位100%覆盖；其他餐饮单位40%覆盖；注册学员总人数5000余人；9月份在线学习1万余人次；11月份在线学习5万余人次、学习时长1万余小时；上线的“必修课”和“随堂测”总数共计3大类37门，每门课程完课率50%以上，其中18门课程完课率80%以上。
徐汇区市场监管局将及时丰富更新课程内容，12月1日起实施的《中华人民共和国食品安全实施条例》相关课程也将于近日上线。同时，加大“食安课堂”推广力度，明年将实现全区中型以上餐饮单位、大卖场全覆盖，用户数将达1万。
徐汇区市场监管局调研员乌建国表示，“食安课堂”培训平台上线启用至今，食品安全教育培训的人群覆盖面与知识覆盖面均得到延伸拓展，不仅有效提高了全区食品生产经营者安全风险防范能力，更为全区食品安全监管工作水平的提升、食品安全社会共治格局的构建作出了积极贡献。为确保培训实效，正构建“集体大班教学+专题小班培训+企业线上自学”培训模式。
不良信息举报中心
不良信息举报热线
北京网络行业协会
网络110报警服务
黑猫投诉
广告刊例
联系我们