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成都市新都区开展食品安全突发事件应急处置桌面演练

2019-12-03 17:45 来源:中国食品安全网 编辑:程伯全
摘要:成都市新都区开展食品安全突发事件应急处置桌面演练,过程井然有序,参与人员准备充分、密切配合,展现出了较高的应急处置能力和水平。

  

中国食品安全网讯(陈瑷 记者程伯全)为推进国家食品安全示范城市创建工作,切实提高食品安全突发事件应急处置能力,12月3日,由成都市新都区人民政府主办,成都市新都区食品安全委员会办公室、成都市新都区市场监督管理局、成都市新都区大丰街道办事处承办的新都区食品安全突发事件应急处置桌面演练在北星小学开展。

新都区人大常委会副主任杨盛勇现场观摩演练并讲话,成都市市场监管局食品经营处处长黄建就演练作点评。区人大、区政协、区委宣传部、区食安委成员单位、镇街道、学校、医院、大型餐饮企业及家长代表300人现场观摩演练。

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演练现场

记者了解到,本次演练由区委宣传部、区市场监督管理局、区教育局、区卫健局、区公安分局等11个单位组成演练队伍,演练设想新都区某中学寄宿学生因食用含有沙门氏菌的食物,引发食物中毒,各相关部门按照法定程序和相关规定,分别启动食品安全事故应急响应。本次桌面推演分为背景介绍、成立指挥部、问题导入与情景深入、形势研判、后续情况与作出决策等五个阶段完成,对事故的发生、发展、处置全过程进行了桌面模拟推演。在推演中,各组人员进入角色迅速,讨论热烈,会商研判、决策指挥、信息发布等关键环节,及时有效地开展应急处置和救援工作,并现场模拟召开新闻发布会。

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演练现场

演练结束后,成都市市场监管局食品经营处调研员龚一鹤结合工作实际就食品安全应急处置的重点进行了培训。整个应急演练组织得当,过程井然有序,参与人员准备充分、密切配合,展现出了较高的应急处置能力和水平,对应急处置工作有序推进进行了有效探索,达到了预期的目的。

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