摘要：四川省高县市场监管局在对口联系村农民夜校开展食品安全知识培训。
中国食品安全网讯（吴光甫 刘玉林 记者程伯全） 为助力对口联系村农民夜校的有效开展，将食品安全知识宣传到基层，12月2日，四川省高县市场监督管理局以文江镇黄泥村农民夜校开展为契机，指派专人就农村食品安全风险防范知识进行授课，黄泥村120余名村民代表参加培训。
培训现场
据了解，此次培训主要涉及《四川省农村自办群体性宴席食品安全管理办法》及如何识别虚假食品广告宣传、如何鉴别假冒伪劣食品等方面的知识，重点从农村自办群体性宴席备案管理、举办者、承办者的管理、加工场所、人员要求、设备设施要求和餐具清洁、消毒及食品原料采购等方面进行了讲解；同时也宣传了食品包装、标识、执行标准等方面的基本常识；发放《食品安全法》、修改后的《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《四川省农村自办群体性宴席食品安全管理办法》等宣传资料。
该局相关负责人表示，本次农民夜校的开展，不仅有效提升了群众的食品安全知识水平，更为市场监管局干部与群众之间搭建了一个互相交流了解的平台，拉近了彼此之间的距离。
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