中国食品安全网讯(记者 连待待 戴正聪)食品相关产品质量与食品安全息息相关,也是保护消费者安全的一块重要屏障,因此为进一步提升绍兴市食品相关产品质量安全水平,绍兴市市场监管局周密部署“六步走”要求,切实保障全市食品相关产品质量安全。全年对全市食品相关产品获证企业实行全覆盖抽查,抽检结果全部合格,全年未发生一起因食品相关产品质量问题引发的质量安全事故。
夯实监管基础。完成对辖区内食品相关产品生产企业全面排查摸底,并将企业信息录入产品质量安全监管数据库,实行动态管理。目前绍兴市共有食品相关产品许可获证企业107家。组织各地补充完善总局“食品相关产品生产企业信息系统”数据库,实时更新相关变化数据。纳入生产许可目录管理的食品相关产品取证率达100%。
落实主体责任。组织绍兴市辖区的食品相关产品生产获证企业开展落实质量安全主体责任情况自查自纠工作,并以企业座谈会、走访企业等方式增强自查自纠工作效果,对企业自查自纠工作进行了必要的指导和督查。以此进一步强化生产企业的质量意识、诚信意识和责任意识,落实质量安全主体责任。获证企业年度自查报告提交率为100%。
强化监督检查。组织各地以日常检查、飞行检查、专项检查等形式,扎实开展各环节工作质量检查。同时积极开展食品相关产品质量监督和获证企业专项检查,对照食品相关产品实施细则的要求实施重点监管,做到检查全覆盖,发现问题整改全到位。
开展监督抽查。以全覆盖要求实施各级食品相关产品监督抽查。其中市县级计划共抽查一次性纸杯、商用电开水器,食品用塑料餐具、塑料奶瓶、液体加热器、食品用塑料容器等11种135批次产品,经检验全部合格。
做好风险监测。梳理关注度高、问题多发、安全风险较大的食品相关产品,积极开展风险监测和风险分析、评估工作。实施食品相关产品风险监测计划。共监测黄酒用聚乙烯吹塑桶瓶盖和食品包装用金属瓶盖等2类产品28家企业共36批次360个样本,未发现重要风险,对检测中反映出的在生产和使用中需注意的问题,已向相关企业进行宣贯。发挥风险监控领导小组作用,实施风险信息工作联络员制度和风险信息报送情况通报制度,广开风险信息收集渠道,延伸触角,强化责任落实和绩效考核。
营造共治氛围。充分利用报纸、电视、广播、微信等各类媒体,进行食品相关产品安全宣传教育工作。通过走企业、进社区、发宣传资料等形式,强化教育引导,增强社会公众食品相关产品安全意识和消费者自我保护能力,积极营造食品相关产品安全社会共治良好氛围。