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银川市市场监管局加强水产品质量监管

2019-12-01 17:22 来源:中国食品安全报 编辑:新闻中心
摘要: 为深入贯彻落实“不忘初心、牢记使命”主题教育,开展整治食品安全问题联合行动,整治农产品质量安全问题,落实食品监管“四个最严”要求,进一步加强规范流通环节水产品市场销售质量安全,宁夏回族自治区银川市市场监管局积极开展水产品专项整治工作。

  

本报讯( 董思文) 为深入贯彻落实“不忘初心、牢记使命”主题教育,开展整治食品安全问题联合行动,整治农产品质量安全问题,落实食品监管“四个最严”要求,进一步加强规范流通环节水产品市场销售质量安全,宁夏回族自治区银川市市场监管局积极开展水产品专项整治工作。

据悉,结合银川市辖区经营销售水产品存在的突出问题,银川市市场监管局制定了《关于进一步规范流通环节水产品经营主体责任的通告》,严格落实通告规定对照标准进行自查整改。该局还要求各食品集中交易市场开办者和商超负责人要压实食品安全主体责任,落实索证索票、检验检测各项制度;要求各辖区市场监管局要加强对集中交易市场开办者、销售者的日常监督检查,加大培训力度和抽检频次,对销售食用农产品违法行为严惩不贷,保证食用农产品的质量安全。

据了解,此次专项整治重点对食品集中交易市场开办者、商超负责人落实管理责任和入场销售者落实主体责任进行专项检查,要求市场开办者认真落实水产品市场检查制度、建立入场销售者档案、及时公示检测信息,依法与销售者签订质量协议,印制统一的销售凭证,建立快检室等。入场销售者要落实进货查验制度,及时索要购货凭证和检验报告,督促经营者规范经营,保证水产品来源可查、质量安全。

目前,通过前期自查整改和对水产品供货源头集中交易市场贺兰海吉星、永宁四季鲜督查检查,抓住源头治理,同时对银川市辖区44个农贸市场和大型商场超市全面督查检查,进一步倒逼市场开办者压实食品安全主体责任,督促经营者严格履行进货查验、索证索票等各项食品安全管理制度,进一步把好水产品质量安全关,规范水产品的经营秩序。

下一步,银川市市场监管局将继续加强流通环节水产品质量安全监管,加强与农业农村等有关职能部门之间的协调配合,按照农牧部门准出,市场监管准入,加大日常监管、监督抽检,促进整治工作取得实效,确保广大消费者“舌尖上的安全”。

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