摘要:近日,河南省浚县针对该区各中小学食堂内外环境、原材料、厨具卫生、相关证件等进行检查,有效预防食品安全事故的发生,保障师生“舌尖上的安全”。
为进一步加强学校食堂食品安全监管工作,切实保障辖区内广大师生餐饮食品安全,连日来,河南省浚县公安局卫贤派出所组织民警对辖区内各中小学校食堂食品开展安全大检查。
11月28日上午民警正在卫贤镇育新中学检查食堂食品安全情况。
此次检查,民警重点对各中小学校食堂的内外环境、库房、操作间卫生情况、餐饮厨具的清洗消毒情况、从业人员从业资格情况、是否建立采购登记制度、一日三餐留样制度等进行了细致检查。通过检查,进一步提高了学校负责人和从业人员的责任意识,规范了学校食堂经营者行为,有效预防学校食品安全事故的发生,为广大师生身心健康和饮食安全修筑保障防线。(曹永飞 蒋玉河)