摘要：为进一步擦亮厦门文明城市、旅游城市招牌，近期，厦门思明区中华市场监管所多措并举开展小酒吧经营秩序规范专项整治工作，对辖区小酒吧逐家逐户全面摸底排查，并召集经营户召开诚信经营宣传会议。
中国食品安全网讯（肖炼炼 张薇 记者陈家华）酒吧是城市里人们休闲娱乐生活的一个重要场所，消费者“一朝酒醒”后，消费双方因消费数量或消费单价认定不同，而引起的总价消费金额纠纷时有发生。曾厝垵是厦门的旅游热点区域，附近的小酒吧也别具特色，吸引了许多游客前往消费。为进一步擦亮厦门文明城市、旅游城市招牌，迎接四海游客，近期，厦门市思明区中华市场监督管理所多措并举开展小酒吧经营秩序规范专项整治工作。
图为诚信经营宣传会现场
中华所对辖区小酒吧经营户逐家逐户全面摸底排查，并召集曾厝垵文创村15家小酒吧经营户召开诚信经营宣传会议。会上通报了近期执法检查发现的明码标价、消费清单等不规范等情况，从法律层面进行了剖析，教育商家文明热情服务、诚信经营，食品安全各项制度必须严格落实到位，引导商家合法规范经营，绝不允许触碰宰客等高压电，否则必将受到最严厉的惩处。
由于酒吧消费的特殊性，有些客人喝“断片”后“豪迈”消费买单，酒醒时分万分懊恼，引发不少对消费金额的争议。为有效避免消费纠纷，中华所在辖区酒吧推行“先买单后消费”制度，或者在未提前买单的情况下，消费前由消费者签字确认、中间加单也同样签字确认，确保消费数量、金额无异议。
图为执法人员检查酒吧
鉴于酒吧经营时间的特殊性，为有效加强监管，中华市场监管所工作人员利用夜间时间开展巡查整治。重点检查酒吧的经营资质、食品安全制度落实情况，对食品的贮存情况、人员健康管理、食品安全操作规范等方面进行重点检查，要求不出售过期、变质、假冒伪劣商品，规范经营行为，完善售后服务，及时妥善解决各类消费投诉和纠纷。同时，市场监管部门也将对涉嫌违反食品安全法、欺客宰客的相关违法行为予以坚决立案查处。
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