摘要： 11月27日，咸宁市通城县塘湖镇开展食物中毒事件应急处置演练活动，保障人民群众的身体健康和生命安全。
中国食品安全网讯（周姝倩）11月27日，咸宁市通城县塘湖镇政府、通城县市场监管局组织通城县疾控中心、塘湖中心完小、塘湖卫生院等单位在通城县塘湖镇联合开展食物中毒事件应急处置演练活动。
模拟演练准备
本次演练活动以咸宁市通城县塘湖镇中心完小食堂中餐后，18名学生出现食物中毒症状为背景。
演练中
演练开始后，咸宁市通城县塘湖镇卫生院接到求救电话，有18位学生疑似食物中毒病人，表现为腹痛、腹泻、恶心、头痛、发热等症状，请求救援。随即，各部门迅速进入角色，按照疑似中毒人员急救、事件发生与报告、应急响应启动、应急指挥协调、现场调度和采样、标本检测与诊断、事故调查等应急处置的各个环节流程进行。演练过程中，参与人员反应迅速、应对及时，组织协调周密，各种情况处置到位。
据了解，参与此次演练活动的相关工作人员达70余人，参与学生18人，演练时长为2个小时。
演练结束后总结会议
演练结束后，咸宁市通城县塘湖镇党委副书记、镇长韩旭辉在总结会议上表示，通过此次食物中毒事件应急处置演练活动，各部门基本掌握了食物中毒事件应急处置的运行程序和方法，提高协调作战能力，为今后预防、控制食物中毒事件，保障人民群众的身体健康和生命安全积累了实践经验。
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