摘要：宁德市蕉城区市场监督管理局召开食品小作坊教育宣传会议，向小作坊业主宣贯《食品安全法》、《福建省食品安全条例》等法律法规，积极引导小作坊业主规范经营，生产合格食品，提高其食品安全责任主体意识。
中国食品安全网讯（记者 朱定荣）为进一步落实食品小作坊食品安全主体责任，强化食品小作坊食品安全意识、责任意识和风险意识。日前，宁德市蕉城区市场监管局组织召开《食品安全法》既《蕉城区市场监督管理局食品生产加工小作坊综合治理行动计划（2019-2021年）》教育宣传会议。辖区食品生产监管人员及小作坊经营业主共48人参会。
会议向小作坊业主宣贯《食品安全法》、《福建省食品安全条例》等法律法规，对《蕉城区市场监督管理局食品生产加工小作坊综合治理行动计划（2019-2021年）》进行了动员和解读。重点讲解食品小作坊生产要求、法律责任、分析可能存在的安全隐患及整改措施，积极引导小作坊业主规范经营，生产合格食品，提高其食品安全责任主体意识。
据了解，本次教育宣传会议旨在加强食品加工小作坊监督管理，规范食品生产加工小作坊生产经营行为，会议共发放相关材料96份，现场签定食品生产加工小作坊食品质量安全承诺书35份。为蕉城区今后开展食品生产加工小作坊监管工作奠定了良好的基础。
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