中国食品安全网讯（董思文）在“不忘初心、牢记使命”主题教育中开展整治食品安全问题联合行动以来，银川市市场监督管理局金凤区分局立案查处食品安全违法行为22件，以严厉打击食品生产经营“黑作坊”、“黑工厂”、“黑窝点”（简称“三黑”）为抓手，推进联合行动不断取得新的成效。
据了解，在农村地区，金凤区分局监管人员采用不打招呼、直接到点的方式，通过逐门逐户进行检查发现位于村子深处的食品加工“黑作坊”。在发现该处食品加工“黑作坊”后，金凤区分局监管人员第一时间调动食品安全流动快速检测车优势资源，现场对该食品加工“黑作坊”卤肉成品进行食品安全快速检测。同时，组织监管人员对该“黑作坊”负责人进行问询、对现场情况进行如实记录、对食品生产加工工具及加工成品进行查处扣押，共扣押不锈钢桶具4只、铝制盆具3只、锅具1只、煤气罐3个、煤气灶（灶头）3个、成品卤肉制品2袋，为下一阶段对该“黑作坊”进行处理保存第一手资料。
监管人员进行食品安全快速检测
在打击食品“黑作坊”中，金凤区分局深入良田镇，发现位于良田镇的一家正在进行馒头加工的小作坊未取得营业执照和食品加工许可证，从业人员未取得在有效期内的健康证明，对食品安全构成了较大的安全隐患，执法人员现场对笼屉等加工工具共计34个进行了查扣。
执法人员检查馒头加工小作坊
在不断提升违法行为打击力度的同时，金凤区分局积极发挥多部门综合联动、群防共治作用，组织监管人员联合公安部门对辖区内的食品生产经营环节违法违规行为进行排查，并在金凤区一小区居民家中发现无证无照加工制售卤味行为。现场发现大量未加工的生肉制品及原料，未见进货查验记录，购进记录及原料合格证明文件等，从业人员无健康证，食品安全隐患问题显著。金凤区分局监管人员联合社区民警及时收集证据，现场做了详细笔录后，对“黑窝点”现场进行捣毁。
监管人员检查肉成品
在不断强化同公安、教育、农业、综合执法等部门联合行动、联合检查的基础上，金凤区分局广泛征集食品安全违法行为线索、积极回应群众关切问题。2019年11月9日上午，金凤区分局接到市民群众电话举报称在通达北街和贺兰山路北侧路东出租房有人加工胡麻油，希望调查核实。金凤区分局立即组织执法人员前往事发地调查核实。经检查，负责人冯某无法提供执照和小作坊食品加工许可证，其行为已构成无证照经营，属于黑加工小作坊，执法人员当场依法扣押冯某的胡麻子79袋（每袋50千克），此案正在进一步调查中。
接下来，金凤区分局将继续以打击“三黑”窝点为抓手，不断形成震慑作用，持续强化食品安全问题联合整治力度，努力营造辖区良好食品安全环境。通过积极回应群众关切、密切联系相关部门、不断形成打击合力，确保食品安全问题整治取得成效、取得长效。
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