摘要：在《食品安全法》实施十周年之际，国家市场监管总局组织开展了“十万餐企食品安全知识大测试”活动，晋中市在本次活动中荣获全省第一。
中国食品安全网讯（沈赓前 记者黄永建） 在《食品安全法》实施十周年之际，国家市场监管总局组织开展了“十万餐企食品安全知识大测试”活动，要求各地市场监管部门随机抽取本辖区不低于2%的餐饮企业，每个企业派1人参与测试答题。晋中市食安办积极组织辖区学校食堂、集体用餐配送单位、中央厨房等餐饮服务单位参加大测试活动，各县区监管人员下沉一线，切实加强《食品安全法》等法律法规的宣传教育，做到特定餐饮服务单位全覆盖，并依托餐饮行业协会，引导企业积极参与答题测试。截止到11月21日，晋中全市12309户餐饮企业中，共有4269户参与测试，企业抽取率34.68%，测试完成率100%，在本次大测试活动中取得全省第一的好成绩。
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