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宁夏盐池县加强食品小摊贩规范化管理

2019-11-22 14:09 来源:中国食品安全网 编辑:孙兆娟
摘要:宁夏盐池县改变工作思路,变强制管理为“重协作、严规范、强监管”,市场监管部门与城市管理综合执法局积极引导摊贩经营者改善硬件设施,三无推车升级为食品安全性更强的封闭流动小吃车,并强化经营者的食品安全责任和意识,提升了消费者和经营者的幸福指数。

  

中国食品安全网讯(张彩玲 董思文)为进一步规范宁夏盐池县食品小摊点销售经营行为,盐池县市场监督管理局以“重协作、严规范、强监管”的工作思路为指导,加强部门间协作,规范引导流通摊贩合法经营,大力加强食品小摊点管理。

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图为盐池县各部门联合执法检查封闭式流动小吃车

据了解,盐池县市场监管部门与城市管理综合执法局双管齐下,积极引导摊贩经营者配齐硬件设施设备,将无防护、无冷冻冷藏的推车升级为封闭式流动小吃车。截止目前,全县已有97家食品小摊点更换封闭式流动小吃车,车内均设有冰柜,从业人员均办理健康证,并取得备案卡在固定位置合法经营。市场监管部门、城市管理综合执法部门与公安局交通管理大队合力加强摊贩食品、交通安全。2019年以来,联合召开安全会议3次,联合执法5次,重点对学校周边及人员聚集商超、广场等区域进行检查,全面排查各类安全隐患,强化了经营者安全意识与责任意识,有力保障了全县消费者饮食安全及经营者人身安全。该县摊贩经营现状已有很大改观,消费者的满意度、安全感与幸福感进一步得以提升。

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