摘要：成都市双流区将流通环节食品安全监管工作做实做细，全面做好两个创建流通环节阶段性验收迎检筹备工作。
中国食品安全网讯（陈迪 记者程伯全） 11月21日，随着成都市双流区市场监督管理局对沃尔玛超市第三轮检查的结束，双流区流通环节食品安全“两个创建”（成都市创建国家食品安全示范城市、双流区创建省级食品安全示范区）全面做好了阶段性的验收迎检筹备工作。
记者了解到，在为期一个半月的迎检准备工作中，该局通过“先暗访再开会”、“先完善再提高”、“先自查再回头看”的工作方法，有计划分步骤检查了欧尚超市东升店、欧尚超市华阳店、永辉超市海滨城店、北京华联机场路店、盒马鲜生中海店等9家大型商超，并按10%的比例抽查了辖区内的15家红旗连锁门店。
检查超市食品
在结束第一轮暗访后，该局集中组织备检经营单位对发现的共性问题进行了通报和梳理，同时针对不同经营单位的个性问题采取单独辅导，制定了详细整改措施和方案，并贯穿在第二轮的监督检查中。
为进一步巩固前期准备工作的成果，11月18日-21日，该局食品流通科全体出动，分组对全区大型商超以突击检查的方式进行了第三轮检查。在此轮检查中，各经营单位的软件资料已基本完成分类归档，且能按目录快速查找，内容交详实，佐证材料完整；在硬件方面，食品流通科重点检查了散装食品、即食食品、食用农产品、保健食品、婴幼儿配方食品、低温食品等存在较高安全风险隐患食品的陈列、储存、养护、标签标识、信息公示等。
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据了解，下一步，该局将继续加大对迎检重点区域的辅导和检查，在巩固的基础上再深挖提升的潜力和空间，密切结合“不忘初心、牢记使命”主题教育活动，将流通环节食品安全监管工作做实做细，将食品安全监管水平再上新台阶。
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