中国食品安全网讯(张志方 白振福 记者朱定荣) 为提升广大师生食品安全意识,推进校园食品安全宣传工作深入开展, 11月19日,泉州市安溪县食安办、泉州市安溪县市场监管局联合安溪县尚卿乡政府在尚卿中心小学集中开展食品安全宣讲活动,村居食品安全协管员、各校食品安全员及部分学生代表参加了活动。
活动现场,安溪县食品安全宣讲团吴晓萍讲师以“共护校园食品安全,共为祖国未来护航”为主题,采取小试验展示,小问答互动、小常识解析等形式,为学生们讲授食品标签的识别、营养的组成、零食的选购,并通过设置食品安全主题展板、发放食品安全宣传材料等方式向同学们宣传食品安全知识,与会学生积极参与互动,现场气氛热烈。干货满满的一堂宣讲课,让与会学生受益匪浅。
与此同时,活动特邀请部分市县“两代表、一委员”一起到尚卿中心小学食堂实地检查指导,向受邀“两代表、一委员”讲解学校食堂从管理制度设置、采购渠道管控、场所规范化管理、人员设备规范、留样备查等全链条的校园食品安全监管、预防机制,并现场演示学校食堂食材的每日检测过程。严格规范的校园食品安全保障机制得到代表委员的充分肯定。午餐时间,受邀“两代表、一委员”还一起走进安溪县十四中学校食堂,陪同学们共进午餐,共同体验校园陪餐制度, 通过亲身参加此次校园食安宣传体验活动,受邀“两代表、一委员”对校园食品安全有了更直观和正面的感受,也对校园食品安全更有信心。
下一步,安溪县市场监管局将坚持“预防为主、风险管理、全程控制、社会共治”的原则,持续加强监管校园食品安全监管执法力度,推广不定期邀请家长及“两代表、一委员”进校园、进食堂、共陪餐等阳光共治手段,真正提升校园食品安全治理水平,不断增强人民群众对校园食品安全的满意率和安全感。