摘要：近日来，渑池县市场监管局组织开展了餐饮企业食品安全知识测试活动。在全县130余家餐饮市场主体中随机抽取30余户餐饮企业为测试对象。截至目前，满分5户，80-90分15户，60-80分8户。
中国食品安全网讯（宁建鹏 韩立红） 11月20日，中国食品安全网从三门峡市市场监督管理局获悉，为大力宣传贯彻《食品安全法》，推动落实企业主体责任，营造学法用法守法的良好氛围，助推食品安全治理体系和治理能力现代化建设，国家市场监督管理总局决定在全国开展“十万餐企食品安全知识大测试”活动。近日来，三门峡渑池县市场监管局高度重视，精心组织，在全县130余家餐饮市场主体中随机抽取了30余户餐饮企业为测试对象，组织开展了餐饮企业食品安全知识测试活动。
食品安全知识测试活动现场
此次测评，渑池县市场监管局按照大中型餐饮单位、学校食堂全覆盖，小型餐饮单位不低于5%，鼓励其他餐饮单位主动参与的原则，由网格化监管人员通知和指导各辖区餐饮单位负责人、食品安全管理人员、重要岗位食品从业人员通过手机扫描二维码登录“十万餐企食品安全知识大测试”手机微信程序参加测试。
渑池县市场监管局通过辖区监管微信群、QQ群对满分企业进行了通报表扬，在全县餐饮行业形成了踊跃参与测试的良好氛围。截至目前，已参加知识测试的餐饮单位中满分5户，80-90分15户，60-80分8户，均取得了较为理想的成绩。
食品安全知识测试活动现场
渑池县市场监管局将以此次活动为契机，继续加大食品安全测试活动宣传，以及食品安全普法、执法宣传，有针对性地开展市场监管工作，督促落实企业主体责任，维护人民群众食品安全。
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