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江苏省餐饮企业积极参与“十万餐企食品安全知识大测试”活动

2019-11-18 15:45 来源:中国食品安全网 编辑:方丝佳
  

中国食品安全网讯(方方)为在餐饮企业中营造学法用法守法的良好氛围,助推食品安全治理体系和治理能力现代化建设,根据市场监管总局统一部署,11月8日起,江苏省市场监管局在全省范围内部署开展“十万餐企食品安全知识大测试”活动,全省广大餐饮单位积极响应,踊跃参与。

截至目前,全省参与测试的企业数已达14228家,位居全国第二。其中,南京市3149家,苏州市2747家,扬州市1383家,无锡市1377家。为进一步营造氛围,扬州市市场监管局专门组织餐饮企业进行集中答题,并组织现场交流。参与测试的企业反响热烈,认为此次活动方式新颖,内容切合实际,对普及食品安全知识、提升企业食品安全管理水平具有重要的指导意义。

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