中国食品安全网讯（廖廷明 李谋 记者程伯全） 为切实保障校园食品安全，四川省武胜县市场监督管理局借助“不忘初心、牢记使命”主题教育联合整治行动，对学校食品安全进行了全覆盖检查。
记者了解到，该局联合教科体局对全县161所学校进行了食品安全自查工作，自查出食品安全问题或隐患26个，并对发现的问题全部进行了整改；培训从业人员206人，发放食品安全宣传资料531份。除监管所日常监管执法和组织学校全面自查以外，该局专门抽派执法人员随机对职业中专、鼓匠初中、鼓匠小学等学校进行了抽查，各学校均做好了平台采购和自主采购工作，且票证齐全，但仍存在食堂的硬件设施不标准、设备老化严重等问题。同时，督促县域学校食堂明厨亮灶。目前，全县161个学校食堂已完成明厨亮灶建设，完成率100%，其中102所公立学校食堂都采用了视频厨房的模式。
截至目前，该局已完成对全县54个校园超市（小卖部）、161所学校食堂进行了全覆盖整治，并关闭了不符合要求的19所校园超市（小卖部）。此次专项检查共发现33个问题，下发监督意见书17份，责令改正通知书16份，立案查处学校食品安全违法案件11件。
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