中国食品安全网讯（张薇 吴静琦 记者陈家华）11 月4日，一辆食品安全快速检测车开到了厦门市思明区前埔北农贸市场，对农贸市场进行食品安全快速检测。这是思明区第一辆 “服役”的食品安全快检车，也是这位“新成员”的第一次上岗亮相！
食品快检车被称作“移动的检测实验室”，主要为日常食品安全监管和重大活动期间食品安全保障工作提供技术支撑。快检车上配备了多功能快速检测仪器 YR-600plus、劣质油检测仪、ATP检测仪等多种快检设备，可检测农残、硼砂、氯霉素、孔雀石绿、毒死蜱、多菌灵、克百威等 18 个项目，涵盖了蔬菜、肉类、水产、豆制品等大部分常见品类。大部分检测项目都能在 15 分钟左右完成，可谓是“准、简、快”。目前这辆快检车上，配备了两名专业的快检人员。食品快检车的投入使用，有利于及时发现并消除食品安全隐患，将大大助力思明区市场监管局食品安全监管工作。
据了解，根据抽检计划，思明区的食品安全快检车在每周的一、三、五“上岗”，每月抽检量不少于 420 批次，下一步，思明区市场监管局将进一步发挥食品安全快检车移动方便、检测快速、结果可靠等优势，不定期对全区农贸市场、学校食堂、商超等重点单位开展重点食品品种检测，在节假日期间、重大活动期间开展食品安全现场快速检测，及时发现并消除食品安全隐患，保障全市广大群众饮食安全。
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