中国食品安全网讯（高光仁 何祥宇）为使不忘初心，牢记使命主题教育活动开展深入，青海省同仁县市场监督管理在黄南州市场监督管理局的正确指导和引领下，同仁县市场监督管理局组织全局党员干部坚守人民立场，树立以人民为中心的发展理念，着力解决公众普遍关心的突出问题。为切实维护群众“舌尖上的安全”，从10月23日起，州县市场监督管理局联合执法人员开展了为期20天的“践行主题教育，确保舌尖安全”专项检查活动。
活动现场
执法人员在检查过程中，看副食经营主体食品经营许可证、从业人员健康证、卫生状况、食品采购情况、食品经营者进货台帐、是否存在“三无”、过期变质食品等违法行为；对各餐饮经营店检查中发现的食品三防设施不齐全、环境卫生不达标、散装食品标签标识内容不规范、从业人员健康证过期、食品索证索票不齐全、进货查验记录不完整等问题，现场责令相关经营户限期整改；对同仁地区食品安全风险隐患较高、布局不合理、加工操作流程不规范、餐饮具清洗消毒保洁不到位、食品留样不规范、食品安全自查不到位等突出问题的学校进行监督和整治；为进一步提高对同仁地区不法商户的威慑作用，州县市场监督管理局联合对2019年以来在市场专项整治中查获的“三无”、“过期”劣质食品、假劣商品进行了集中销毁，共计48个品种，总价值达 2.3万元。截止目前，州县市场监督管理局联合检查组共出动执法人员38人次，检查各类食品经营户67户，餐饮经营主32户，学校食堂12家。
活动现场
下一步，县市场监督管理局将加大检查和执法力度，保证检查的企业整改到位，切实提高餐饮服务食品经营安全水平。通过结合主题教育活动开展食品安全专项检查，提升了辖区各类经营主体的责任意识，大大降低了安全事故发生的概率，为广大消费群众买得放心、吃得放心、用得放心提供保障。
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