中国食品安全网讯(陈迪 记者程伯全) 近日,结合“不忘初心,牢记使命”主题教育活动,四川省西充县各市场监督管理所重拳出击,持续开展食品安全专项整治行动。
义兴市场监管所围绕餐饮行业开展整治行动。重点检查了市场主体证照是否齐全,健康证是否在有效期内,进货台账是否按要求做好记录,是否开展每日晨检并做好记录等方面。针对检查中发现的问题,执法人员立即下达了整改通知书,要求当事人限期整改,并按期回访。
双凤市场监管所针对校园食品安全查处违法行为。主要检查学校食堂和供餐单位市场准入的资质情况,从业人员健康证是否在有效期,学校及周边有无经营“五毛”食品、“三无食品”、“山寨食品”、过期食品的情况,同时对秋季校园食品检查中查找的问题进行“回头看”。此次检查对发现的2家销售过期食品的小卖部已立案查处,对3家食品销售台账记录不全的经营户已下达了责令整改通知书。
多扶市场监管所规范整顿保健食品经营单位。着重查看了经营者《食品经营许可证》经营范围,特别是对超市、副食店有无销售“红牛”、“乐虎”、“劲酒”等保健食品的行为开展检查;查看经营户履行进货查验义务的情况;对购进的保健食品是否索取供货商的产品资质证明文件等。截至目前,该所共出动执法人员8人次,检查经营业户13家,发现超范围经营行为3起并责令其下架销售。规范保健食品经营专区或专柜行为6起,张贴“保健食品经营须知”等材料30余份。
槐树市场监管所开展小作坊食品安全行政约谈会,共约谈18家食品小作坊。会议通报了槐树片区近3年内小作坊食品抽检、样品合格率等情况,并对小作坊在生产加工过程中容易出现的违法违规行为、产品不合格项目及产生的主要原因等进行统一的归纳总结,并提出相应的整改建议。重点学习了《四川省食品生产小作坊、食品小经营店与小摊贩管理条例》及近几年内西充县食品小作坊典型行政处罚案例,用鲜活的实际案例加深对法律法规的理解,同时为小作坊经营者敲响了产品质量安全的警钟。