中国食品安全网讯（陈瑷 记者程伯全） 按照国家市场监管总局在“不忘初心 牢记使命”主题教育中开展整治食品安全问题联合行动电视电话会议要求，成都市新都区高度重视，及时召开推进会进行分工部署。经过两个月的努力，整治食品安全问题联合行动取得了阶段性成效。
整治食品安全问题联合行动开展以来，为进一步提高监管工作效率，着力解决餐饮企业操作不规范、食品安全经营意识不强等问题，新都区市场监管局打造 “食安新都”微信公众平台。该平台实现了监管部门、餐饮企业、社会公众“三方互通”和监管、操作、消费环节“三个阳光”，着力提升群众参与感、获得感、满意度，在新都公众中产生了较强的社会影响力。
“我们是首批进入‘食安新都’平台的餐饮店，按照要求，我们公开了加工流程、添加剂使用情况及餐厨垃圾处置等信息，监管人员在每次检查后，也会将检查的情况实时上传到平台上对外公示。通过一段时间的试运行，我发现我们的工作人员操作更加规范。也因为进入了平台，顾客通过平台看到后厨实时视频，消费更加放心，我们的生意也越来越好。”四海饭店负责人说到。
“我特别喜欢看学校食堂‘食安新都’的在线视频厨房，厨房的操作我们看得清清楚楚，任何家长都很放心，也很安心。”学生家长秦忠祥。
在该公众号的评论留言区，记者看到一些群众在此向监管部门反映食品安全问题或进行咨询，工作人员一一进行处理回复。据区市场监管局相关负责人介绍，2016年，该局积极探索以信息流替代人工流的工作思路，创建了基于二维码和移动互联网技术的智慧监管平台—“食安新都”微信公众平台。目前平台已实现“明厨亮灶”、信息公示、公众参与、学习宣传四大主要功能，覆盖全区13个镇（街道）的840家餐饮单位，微信公众号的关注人数超过29万，每月通过平台实时查看后厨视频的用户逾3万人次，增强了社会公众，特别是学生家长食安共治的主动性和参与感。自平台上线运营以来，共发布工作动态133篇，政策法规15篇，餐饮知识23篇，文章的平均阅读人数已达8211人。整治食品安全问题联合行动期间，工作人员通过此平台向社会公众宣传行动的背景、整治内容、整治目标以及工作推进的新进展、新成效，引导全社会积极参与，着力营造良好的舆论氛围。
“食安新都”体现了新都区市场监管局捍卫食品安全的决心和信心。平台的阳光监管、阳光操作、阳光消费得到了各级的肯定，11月13日，中央电视台综合频道“朝闻天下”新闻栏目还对“食安新都”微信公众平台在线视频厨房、信息公示、畅通投诉举报渠道等方面进行了宣传报道。
新都区市场监督管理局相关负责人表示，下一步该局将持续深化“不忘初心 牢记使命”主题教育中开展整治食品安全问题联合行动，着力提高平台覆盖、扩大受众范围、探索商业合作、优化辅助技术，在“明厨亮灶”基础上探索增加视频远程在线监管功能，采用线上、线下相结合的方式，实现视频连线、检查记录、证据留存、公示预警等功能，提高学校食堂食品安全监管靶向性，针对性、准确性和有效性，打造消费者身边的移动食品安全卫士，营造食品安全共治共享的良好氛围。
不良信息举报中心
不良信息举报热线
北京网络行业协会
网络110报警服务
黑猫投诉
广告刊例
联系我们